Reportaje en Cadena Ser, sobre nuestro proyecto de cooperación

La enfermedad celiaca es un trastorno digestivo, crónico y de origen autoinmune que, hasta cierto punto, es fácil de tratar: basta con seguir una dieta sin gluten. En España, donde se estima que afecta al 1% de la población, la oferta apta…

Pan de Hogaza Sin Gluten

Enfermedad Celiaca en la edad adulta y patologías relacionadas. Ponencia de Mª Ángeles Berges

Durante la I Feria Sin Gluten en Extremadura, celebrada el pasado 27 de mayo de 2023, tuvimos el placer de escuchar una ponencia muy completa sobre la Enfermedad Celiaca en la edad adulta y patologías relacionadas, de la mano de  Mª Ángeles…