La enfermedad celiaca limita la vida social y afecta a la salud mental de las personas que la padecen

La enfermedad celiaca afecta a la vida social de las personas que la padecen. En concreto un 80 % de las personas que sufren esta enfermedad asegura que su vida social se ha visto limitada por el hecho de ser celiaco/a. Así se desprende de…

Entrevista; "El valor del voluntariado" a la presidenta de ACEX. Revista GRADA

Angélica Trejo se define como una madre de familia, funcionaria y abuela a la que siempre le ha gustado ayudar. Diagnosticada de celiaquía hace 33 años, actualmente dedica su trabajo voluntario a ser presidenta de la Asociación de Celiacos…

Roscón de Reyes Sin Gluten, con fermentación.

Clika aquí para ver el vídeo tutorial de Elisabet Kitchen, preparando este Roscón de Reyes Sin Gluten o copia y pega el siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=GpB7jSfHvcU&t=2s