¡Tenemos nueva edición de la Ruta de la Tapa Sin Gluten en Jerez de los Caballeros! Se celebrará en Jerez de los Caballeros, del 21 al 23 de marzo. Cada uno de estos establecimientos participará con una tapa, al precio de 4 euros. Toda la información de la Ruta está recogida en un tríptico, […]

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado un proceso de alegaciones al cambio o derogación de varias disposiciones reglamentarias en materia de calidad alimentaria, entre ellas la relativa al pan sin gluten. Dentro de esta propuesta se plantea incluir la denominación del pan común sin gluten dentro de la categoría de «pan común» y el […]

  Celebramos la IX Ruta de la Tapa Sin Gluten en Cáceres del 8 al 10 de noviembre de 2024. 9 establecimientos participarán en esta Ruta de la Tapa ofreciendo 9 propuestas sin gluten por un precio de 4,00 €. La Ruta de la Tapa Sin Gluten, es uno de los ejes de Extremadura Sin […]

El Gerente de Área de Salud de Badajoz, Demetrio Pérez Civantos, nos ha recibido para hablar de la realidad que viven los pacientes con celiaquía y acerca de cómo implementar mejoras que ayuden a las personas con enfermedad celiaca. Por su parte, nos ha hablado de la actualización del protocolo de diagnóstico inmunológico de la […]

Celebramos la  II Ruta de la Tapa Sin Gluten en Mérida del 27 al 29 de septiembre. 6 establecimientos participarán en esta Ruta de la Tapa ofreciendo 6 propuestas sin gluten por un precio de 4€. La Ruta de la Tapa Sin Gluten, es uno de los ejes de Extremadura Sin Gluten y es además uno de los eventos más esperados por […]